シネスの市場。

ルイスが連れて行ってくれた市場です。
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ポルトガルはスペインと違うなぁと感じるのは、野菜の種類を見ても思います。
ここには、オクラもサツマイモも普通に売ってるんですもん。
この船旅で何回オクラを食べたことか(笑)
そして当然土産に買って帰りました。もう食べきってしまいましtが(悲)
そして大根の葉も売ってました。
スペインより葉ものの種類がありました。
そう、食生活がスペインよりもヘルシーだと思いました。
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新鮮でピチピチのお魚たちが売ってました。
種類も値段も私の住む近くと同じようなものでした。
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スペインもそうですがポルトガルでも、新鮮でしょ?というデモンストレーションに、エラを開いてその色の美しさを見せます。
ほんと、綺麗な色。朝捕れたばかりだね。

この日はルイス夫婦をお昼に招待しました。
市場で買ったイカを買って、バター醤油焼きに。
ぴんぴんのほうれん草で、サラダを作って、そしてご飯と共にワンプレートで出しました。
お醤油味が初めてだったとかで、珍しがってましたが、何より気に入ったのはほうれん草をサラダにすることだとか。スペインもそうですが、ポルトガルでもほうれん草サラダは存在しないんだそうで。だいたい、ぐつぐつに溶けるほど煮て食べるのです。

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by tabikuma | 2006-09-13 22:34

blog「くーまくーま。」より旅だけをまとめたものです。


by tabikuma